Mingde Machinery: професионален производител на линия за производство на закуски
Ние се основаваме на доброто качество на продуктите и се ръководим от почтеност и надеждност. Имаме доказан опит в качеството и обслужването.
Първокласна технология на производство
Ние създаваме решения за екструдиране, които могат да бъдат интегрирани със собствениците на фабрики и им позволяваме да разработват персонализирани продукти от нулата. Нашата технология за екструдиране улеснява лесната интеграция и поддръжка при по-ниски разходи и формира силна система за техническа поддръжка за клиентите.
Богат пазарен опит
Нашите продукти са изнесени в повече от 80 страни, включително Съединените щати, Полша, Канада, Мексико и Бразилия. Всеки от нашите членове е професионалист и опитен и може да обслужва нашите клиенти онлайн или офлайн.
Разнообразие от продукти
Ние можем да предоставим на клиентите много видове производствени линии и оборудване, като линии за производство на закуски, линии за производство на храна за домашни любимци, машини за издуване на храна, производствени линии за юфка, производствени линии за изкуствен ориз, производствени линии за галета, производствени линии за пуканки, производство на бисквити линии и др.
Мощни възможности за персонализиране
Имаме опитни мениджъри, отлични инженери и добре обучени технически работници. Този персонал гарантира, че можем да предоставим индивидуално оборудване или цялостни фабрични планове и производствени линии, за да отговорим на персонализираните нужди на нашите клиенти. Завършихме много мащабни проекти като 2-тонна производствена линия за храна за домашни любимци.
Продуктова категория
Най-новите продукти
Линията за производство на закуски използва царевица, ориз, пшеница, овес и ечемик като суровини и произвежда и обработва различни закуски на базата на модерна технология за екструдиране. Това е основна част от машината в хранително-вкусовата промишленост. Пълната линия за производство на закуски обикновено включва миксери, екструдери, сушилни, машини за подправки, охладителни линии и опаковъчни машини. Производителите на машини могат не само да персонализират цели производствени линии за вас, но и отделни части от оборудването. Това оборудване е силно автоматизирано и осигурява стабилно качество на обработката на закуски.
Различно оборудване в линия за производство на закуски
Пълната производствена линия за закуски съдържа множество устройства, които играят различни роли. Освен това тези устройства могат да бъдат персонализирани според действителните нужди на клиентите.
- Миксерът смесва различни суровини равномерно.
- Захранващата машина играе ролята на вторично смесване и може бързо да добавя материали, което е удобно и бързо.
- Екструдерът се използва за екструдиране и разширяване на суровините в състояние на висока температура и високо налягане.
- Въздушният транспортьор транспортира екструдираната храна до фурната.
- Многостепенните фурни се използват за печене на храна.
- Вибриращото сито се използва специално за отсяване на неквалифицирани отпадъци.
- Машината за подправки може да подправя храна.
- Опаковъчната машина се използва специално за опаковане на закуски.
Предимства на линията за производство на закуски
Увеличете скоростта на производство
Производствената линия за закуски е цялостна производствена система, включваща приготвяне, опаковане и охлаждане на закуски. Целият процес се контролира от PLC система за управление. Подходящ е за мащабно производство на закуски като картофен чипс и царевичен флейкс. Може да намали интензивността на труда и да подобри качеството на продукта, като същевременно подобри ефективността и производителността.
Подобрете сигурността
Линията за производство на закуски е нов тип високотехнологично производствено оборудване с модерна технология. Има пълен производствен процес на нарязване, печене, подправяне, сушене и пакетиране. Целият процес се извършва от автоматична система за управление, така че работниците трябва само да изпълняват някои прости процедури, което подобрява безопасността на работното място и ефективността на работниците.
Използвайте пълноценно суровините
Линиите за производство на закуски могат да ви помогнат да намалите количеството отпадъци, които произвеждате. Базиран е на усъвършенствана технология за автоматизация, която ви позволява да използвате точните суровини в производствения процес на вашите продукти. Това означава по-малко загуба на суровини и по-големи икономии на разходи. Тези линии също помагат да се гарантира изхвърлянето и рециклирането на отпадъците.
Осигурете по-високо качество
Производствената линия за закуски може автоматично да произвежда картофен чипс, царевичен чипс и други подобни закуски. Въз основа на автоматизираната система за дозиране и система за опаковане, той може ефективно да избегне грешки, които могат да бъдат причинени от ръчна намеса, като по този начин гарантира последователност и високо качество на продукцията.
Увеличаване на печалбата
Леките закуски обикновено се продават в смесени магазини, бензиностанции, хранителни магазини и ресторанти за бързо хранене. Те идват в много различни форми, размери и вкусове и са обичани от мнозина. В зависимост от вида закуски, които искате да направите, и хората, които искате да обслужвате едновременно, можете да увеличите печалбите за вашия бизнес, като изберете подходящото оборудване за вас.
По-ниска цена
Линията за производство на закуски ще може да отговори на всички ваши нужди. Нещо повече, можете да ги използвате отново и отново с малко или никаква поддръжка. Тези устройства са много издръжливи и в повечето случаи могат да издържат няколко години. Освен това са лесни за почистване и дезинфекция, като запазват храните за закуски в безопасност. Това ще ви спести пари и време в дългосрочен план.
Спецификации на линията за производство на закуски
|
Модел |
Инсталирана мощност |
Консумация на енергия |
Пропускателна способност |
Измерение |
|
MD65-III двушнекова производствена линия |
160KW |
130KW |
120-150 кг/ч |
24×1.2×2.0m |
|
MD85-II двушнекова производствена линия |
190KW |
160KW |
300-400 кг/ч |
28×1.5×2.0m |
Персонализирани опции за производствени линии за закуски
Според нуждите на клиентите можем да персонализираме производствения капацитет на линиите за производство на закуски, за да сме сигурни, че можем гъвкаво да отговорим на производствените нужди от различни мащаби.
Според производствените нужди на различни закуски, като бухнали храни, ядки, бонбони и т.н., можем да гарантираме, че производствената линия може да се адаптира към производството на различни видове храни. Клиентите могат да коригират производствената линия по всяко време, за да произвеждат нови продукти според търсенето на пазара.
Ние можем да предоставим адаптивни системи за контрол, за да гарантираме ефективността и последователността на производствената линия от поставянето на суровините до опаковането. Интелигентната система за управление улеснява наблюдението и регулирането на производствените параметри, минимизирайки човешката намеса.
Съгласно специалните изисквания на клиентите за процеса, ние можем да коригираме потока на процеса на производствената линия за закуски, за да гарантираме производството на закуски, които отговарят на стандартите на клиента.
Технологии, често използвани в линията за производство на закуски
Сега нека обясним най-важните технологии за обработка на закуски.
Екструзията е производствен процес, който се случва в екструзионна готварска печка - високотемпературен, краткотраен биореактор с постоянен поток, който комбинира различни операции в едно устройство. Процесът на екструдиране включва няколко стъпки:
- Непрекъснато смесване на суровини (като различни зърна с вода)
- Срязване или месене
- Отопление и готвене с помощта на топлината, отделена в екструдера
- Издухването е последният етап (внезапно разширяване на пластифицирано и желатинизирано нишесте от камера под налягане)
- В сравнение с всички останали категории, категорията екструдирани закуски има най-голям потенциал за растеж. Екструдираните закуски могат да бъдат направени по иновативни начини, които пленяват въображението на потребителя. Перфектните примери за екструдирани закуски са триизмерни закуски - азбука, карикатура или закуски във формата на животни. Производството на успешна екструдирана закуска е фин баланс между производствените способности на производителя, контрола на качеството и икономиката и нуждите на потребителите (като интереси и вкусове). Това, което играе важна роля в продажната цена на продукта, е цената на използваните суровини. Така че от финансова гледна точка е най-добре да използвате евтини материали за производството на успешна закуска.
Коекструзията е въведена в хранително-вкусовата промишленост през 1984 г. В процеса на коекструзия два различни материала се екструдират от една матрица. Те могат да идват от един екструдер и една помпа или от два екструдера. Използвайки този процес, производителите на закуски могат да създадат закуска с две различни текстури, цветове или вкусове. Най-често срещаният пример за продукт, произведен по този процес, е външна тръба на зърнена основа с пълнеж от сирене. На пазара можете да намерите три вида коекструдирани закуски:
- Тубички на зърнена основа с пълнеж на водна основа
- Тубички на зърнена основа с пълнеж от мазнини
- Тубички на зърнена основа с пълнеж на зърнена основа
Тази категория закуски се нарича още закуски от второ поколение или цанги. Експандираните закуски са храни с високо съдържание на протеини, фибри и нискокалорични храни, които се приготвят на екструдери с високо срязване. Някои примери включват картофени пръчици, кръгчета лук, царевични къдрици и триизмерни закуски. Те също могат да бъдат подправени с различни аромати като захар, сол и олио. Качеството на закуските, произведени чрез експандиране, зависи от суровината, използвана във формулата, и условията на работа на екструдера. Има и други фактори, които могат да повлияят на степента на издуване на закуските по време на процеса, като размер на зърнените частици, време на престой на тестото в цевта на екструдера и количество влага в захранващия материал.
Друг пример за екструдирани експандирани закуски е печена цанга. Примерите включват картофени пръчици, кръгчета лук и печени царевични къдрици. Могат да се приготвят с различни брашна от грудки и житни зърна. За да се направят здравословни закуски, триците, фибрите, протеините и целулозата могат да бъдат смесени със зърнени култури (които съставляват до 20% от материала). Що се отнася до картофените пръчици, те обикновено се правят чрез смесване на картофено брашно с оризово или царевично брашно. Процесът на печене включва готвене на закуски с топлина, предавана през въздуха чрез конвекция, проводимост или радиация. Ефективността на всеки от тези методи зависи от вида на фурната и дизайна на продукта.
Най-познатите екструдирани закуски на днешния пазар на закуски са пържени цанги, които придобиват своята специфична усукана бухнала форма благодарение на специална подредба на матрицата. Пържените цанги се произвеждат на цангови екструдери, след което се пържат в растително масло и се покриват с аромат. По време на процеса на пържене нивото на влага намалява от 8% на 2%. Производителите на закуски могат да използват непрекъснати фритюрници за широкомащабно производство (производителност над 5000 lb/час), докато фритюрниците за партиди са удобни за дребномащабни производители (по-малко от 200 lb/час). Материалът, който най-често се използва за производството на пържена цанга, е царевичното брашно.
Някои продукти, като бухнали закуски, стават хрупкави в процеса на сушене. Тези закуски трябва да се изсушат след екструдиране, докато нивото на влага падне под 4%. По този начин бухналите закуски придобиват задоволителна текстура и стабилност при съхранение. Контролът на процеса на сушене играе важна роля за гарантиране, че влагата не надвишава или под определеното ниво.
Неща, които трябва да имате предвид, преди да пуснете нови закуски с линии за производство на закуски
Нови продукти за закуски се лансират и успяват всяка година. Нужно е само разумно и ефективно планиране преди стартиране. Ето няколко съвета, които можете да използвате за успешно лансиране на хранителни продукти.
Мислете извън пътеката
За новите марки може да бъде почти невъзможно да получат място на рафтовете на магазините за хранителни стоки. Това е, освен ако не мислите извън пътеката. Купувачите в други отдели имат различни стандарти и процедури, когато става въпрос за разпределяне на продуктите, и те също имат плоско пространство за работа, с което да работят. Има много други начини да проникнете в магазина за хранителни стоки, като например чрез деликатеса, секцията за готови храни, барове за топла и студена храна, пекарната, отдела за месо и т.н. Купувачите в тези отдели често търсят артикули, които да показват сезонно и не са купувани от големите марки.
Разработете солидна рекламна презентация
Не можете да пуснете успешно нов продукт за закуски, ако никой не желае да го купи за техните магазини. Това означава да съставите убийствена търговска реклама, която мотивира купувачите да опитат вашия продукт. Солидните терени надхвърлят характеристиките на продукта. Просто не е достатъчно да кажете, че вашата лека закуска е нискокалорична или с високо съдържание на протеини или има страхотен вкус. Трябва да им помогнете да видят бизнес ползата от избора на вашия продукт. Ако можете да помогнете на купувачите да видят колко лесно ще бъде да продадат вашия продукт и да увеличат своите маржове, вие ще окажете влияние. Трябва също така да разбирате икономиката на купуването от търговците на дребно на храни и поради това много продукти не са с правилна цена. Обикновено трябва да умножите разходите си по 3, за да изчислите препоръчителната цена на дребно. Също така е от решаващо значение да включите разходите за промоции, така че по време на периоди на разпродажби и оферти вие и вашите търговци на дребно да можете да получавате печалба.
Имайте маркетингова стратегия
Маркетингът на нов продукт е от решаващо значение. За щастие, благодарение на социалните медии, игралното поле е изравнено. Необходими са много ноу-хау, упорита работа и разбиране, за да се създаде маркетингова стратегия, която включва социалните медии ефективно и по съобразен с бюджета начин. Ако съществуващият ви екип не е разбираем, когато става въпрос за онлайн маркетинг и офлайн маркетинг, включително опаковки и дисплеи, ще бъде от решаващо значение да си партнирате с хора, които са експерти.
Как да започнете свой собствен бизнес с линия за производство на закуски
Започването на бизнес със закуски може да бъде вълнуващо и възнаграждаващо начинание. Независимо дали започвате от нулата или искате да разширите съществуващия си бизнес, има няколко ключови стъпки, които трябва да следвате, за да стартирате бизнеса си със закуски.
Разработете идеята си за продукт
Първата стъпка в стартирането на бизнес със закуски е да излезете с идея за продукт. Трябва да обмислите какъв тип лека закуска искате да създадете, кой е вашият целеви пазар и какви уникални характеристики ще има вашият продукт. Помислете за провеждане на пазарно проучване, за да потвърдите идеята си за продукт и да се уверите, че има търсене за вашия продукт.
Изберете вашата линия за производство на закуски
Едно от най-важните решения, които ще вземете, когато стартирате бизнес със закуски, е изборът на правилното оборудване за обработка и опаковане. Ще трябва да вземете предвид размера на вашия бизнес, обема на производството и вида на продукта, който произвеждате. Свържете се с нас, за да обсъдим вашите изисквания и да получите персонализирано предложение за линия за производство на закуски, както и консумативи за опаковане.
Създайте бизнес план
След като имате идея за продукт, е време да създадете бизнес план. Вашият бизнес план трябва да включва подробности за вашия целеви пазар, предлагане на продукти, производствен процес и маркетингова стратегия. Той също така трябва да очертае вашите начални разходи, оперативни разходи и прогнози за приходи.
Намерете промишлена кухня
След като осигурите финансиране, ще трябва да намерите търговска кухня, където можете да произвеждате вашата закуска. Уверете се, че кухнята отговаря на всички необходими изисквания за здраве и безопасност и разполага с необходимото оборудване и съоръжения за производство на храни.
Сигурно финансиране
За да стартирате бизнеса си със закуски, ще трябва да осигурите финансиране. Помислете за комбинация от лични спестявания, групово финансиране и традиционни банкови заеми. Може също да обмислите безвъзмездни средства или инвеститори.
Предлагайте своя продукт на пазара
След като вашият бизнес със закуски започне да работи, ще трябва да пуснете продукта си на пазара, за да го поставите пред целевата си аудитория. Обмислете използването на социални медии, маркетинг с влияние и промоции в магазина, за да генерирате интерес към вашия продукт.
Нашата опаковка
Ние ще опаковаме вашата машина, както следва
Нашата фабрика
Това е снимка на нашата фабрика
често задавани въпроси
Въпрос: Какви компоненти и оборудване използвате?
Въпрос: Какви закуски могат да бъдат произведени от линията за производство на закуски?
Въпрос: Каква технология използва линията за производство на закуски?
В: Колко струва линията за производство на закуски?
Въпрос: Как да проверите качеството на производствената линия за закуски?
Въпрос: Какъв е процесът на екструдиране при обработката на закуски?
В: Как се различава коекструзията от стандартните процеси на екструзия?
Въпрос: Какъв е процесът на разширяване?
Въпрос: Какви са основните методи за готвене на леки закуски?
В: Какво е основното оборудване при обработката на закуски?
Въпрос: Има ли някаква нова технология за обработка на закуски?
Въпрос: Какви са ползите от използването на конвейери при производството на закуски?
В: Защо опаковките за закуски преминават към опаковки за една порция?
В: Как производителите на закуски гарантират консистенцията на своите продукти?
Въпрос: С какви предизвикателства се сблъскват производителите на закуски при въвеждането на нови технологии?
Въпрос: Защо екструдирането е важно в производството на храни?
Като един от водещите производители и доставчици на линии за производство на закуски в Китай, горещо ви приветстваме да закупите издръжлива линия за производство на закуски на конкурентни цени от нашата фабрика. Предлагат се добро обслужване и качествени продукти.
